Българи разказват

Откъси от спомените на Георги Саракинов относно икономическото положение в Солун през първото десетилетие на ХХ в.

В Солун ме посрещна баща ми, доволен и щастлив от това, че неговият син така блестящо е оправдал неговите надежди. Даде ми 5 лири и сам замина за Воден, да зарадва майка ми.

Бях настанен в „Бошков хан” в стая заедно с други.
На другия ден ходих в гимназията, да се представя на тогавашния директор Ченгелов. Поради нервна възбуда, забравих парите си оставени вечерта под възглавницата. И разбира се, като се върнах, не ги намерих. Баща ми прати други 5 лири с бележка, че евреите били доволни когато техните деца започват работа със загуба. Така и моят случай сигурно ще бъде хаирлия...

За тогавашното икономическо състояние на Македония под турска власт може да се съди по следното: Гимназиалните учители получаваха по 10 златни лири месечно, а учителите в първоначалните училища в околийските градове – 5 лири месечно, като се плащаха и двата ваканционни месеца, когато училищата бяха затворени...

А какво представляваше стойността на лирата? При най-луксозната бирария покрай морето „Нокио”, се сервираше половин литър оригинална мюнхенска бира с няколко мезета от разни деликатеси, като швейцарско сирене, унгарски салам, аншоа и др. Келнерът щом забележеше, че някоя от поднесените чинии бързо се изпразваше, веднага, без да му се каже, донасяше друга пълна. И всичко това струваше 2 гроша, включително и бакшиша. А една лира се равняваше на 104 гроша. Значи с една лира можеш да имаш това удоволствие 50 пъти.

В най-скъпия ресторант (италианския) „Бастазини” се сервираше обяд или вечеря за 10 гроша, състояща се от супа или макарони, готвено със зарзават, печено с гарнитура, десерти, включително вино, колкото можеш да пиеш. Макар и да бях надзирател в пансиона, аз редовно се хранех в този ресторант...

Откъси от спомените на Георги Саракинов. ЦДА, СП 2206, с. 9-10, с. 12.

©2019 Институт за балканистика с Център по тракология, БАН.

Уеб агенция Кая Про, София

Търсене